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Cozinha Vegetariana Tortas Doces

Cozinha Vegetariana  Tortas Doces

Ficha técnica

  • Autor(es): Bergerot, Caroline
  • Dimensões: 13cm x 19cm
  • Edição: 1ª edição
  • Editora: CULTRIX
  • ISBN: 9788531608643
  • Numéro de páginas: 80
  • Ano de publicação: 2004
  • Encadernação: Brochura
Autor(es):
Bergerot, Caroline
Editora:
CULTRIX
Páginas:
80
Autora do best-seller Cozinha Vegetariana, Caroline Bergerot preparou uma série de livros com receitas inéditas, abordando em cada um deles um tema específico, com grande riqueza de detalhes. Neste 17 volume da coleção, a autora focalizou as tortas doces, tema muito apreciado não só no Brasil, mas em todo o mundo. Como sempre, são apresentadas receitas variadas, desde as mais rápidas, para compor seu chá ou café, até aquelas mais elaboradas, que podem ocupar o honroso lugar de uma fina e deliciosa sobemesa.

Sobre o autor(a)

Caroline Bergerot é paulistana e logo cedo sentiu a necessidade de colocar em prática os conhecimentos que adquiriu ao estudar a cozinha natural. Com a intenção de viver uma vida com mais qualidade, mudou-se com a família para uma fazenda no Centro-Oeste, onde teve maior oportunidade de pesquisar sobre alimentos naturais. O amor pela natureza a levou a priorizar os vegetais e sua criatividade rendeu um livro repleto de receitas de alta qualidade.

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