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Cozinha Vegetariana Sopas E Croutons

Cozinha Vegetariana  Sopas E Croutons

Ficha técnica

  • Autor(es): Bergerot, Caroline
  • Dimensões: 13cm x 19cm
  • Edição: 1ª edição
  • Editora: CULTRIX
  • ISBN: 9788531607400
  • Numéro de páginas: 80
  • Ano de publicação: 2002
  • Encadernação: Brochura
Autor(es):
Bergerot, Caroline
Editora:
CULTRIX
Páginas:
80
Autora do best-seller Cozinha Vegetariana, Caroline Bergerot preparou uma série de livros com receitas inéditas. Neste volume ela mostra como pode ser gostoso servir sopas ou cremes às refeições, mantendo ao mesmo tempo o sabor e o valor nutritivo dos ingredientes, com sugestões simples para o dia-a-dia e outras mais sofisticadas para ocasiões especiais.

Sobre o autor(a)

Caroline Bergerot é paulistana e logo cedo sentiu a necessidade de colocar em prática os conhecimentos que adquiriu ao estudar a cozinha natural. Com a intenção de viver uma vida com mais qualidade, mudou-se com a família para uma fazenda no Centro-Oeste, onde teve maior oportunidade de pesquisar sobre alimentos naturais. O amor pela natureza a levou a priorizar os vegetais e sua criatividade rendeu um livro repleto de receitas de alta qualidade.

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