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Cozinha Vegetariana Massas

Cozinha Vegetariana  Massas

Ficha técnica

  • Autor(es): Bergerot, Caroline
  • Dimensões: 13cm x 19cm
  • Edição: 1ª edição
  • Editora: CULTRIX
  • ISBN: 9788531607448
  • Numéro de páginas: 80
  • Ano de publicação: 2002
  • Encadernação: Brochura
Autor(es):
Bergerot, Caroline
Editora:
CULTRIX
Páginas:
80
Autora do best-seller Cozinha Vegetariana, Caroline Bergerot preparou uma série de livros com receitas inéditas. Este volume é especiamente dedicado às massas, desde o tradicional espaguete até às deliciosas lasanhas, canelones e nhoques, oferecendo uma grande variedade de combinações de molhos e massas.

Sobre o autor(a)

Caroline Bergerot é paulistana e logo cedo sentiu a necessidade de colocar em prática os conhecimentos que adquiriu ao estudar a cozinha natural. Com a intenção de viver uma vida com mais qualidade, mudou-se com a família para uma fazenda no Centro-Oeste, onde teve maior oportunidade de pesquisar sobre alimentos naturais. O amor pela natureza a levou a priorizar os vegetais e sua criatividade rendeu um livro repleto de receitas de alta qualidade.

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