A deliciosa história da frança
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- Autor(es):
- John T. Kruse
- Dimensões:
- 23,0cm x 16,0cm x 2,3cm
- Páginas:
- 416
- Acabamento:
- Brochura
- ISBN:
- 9788555031151
- Código:
- 0000337080
- Código de barras:
- 9788555031151
- Edição:
- 1ª
- Data de Edição:
- 20/03/2020
- Data de Lançamento:
- 19/03/2020
- Peso:
- 645
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Informações do produtoDa receita do cassoulet, que venceu uma guerra, até o crepe, que derrotou Napoleão; das revoltas provocadas por pão e sal até as novas culinárias forjadas pelo Império, a história da França está estreitamente ligada a aventuras gastronômicas. Por meio de uma investigação espirituosa dos fatos e lendas que envolvem alguns dos pratos e vinhos franceses mais populares, A Deliciosa História da Françanos conta a intrigante, e muitas vezes surpreendente, história da França desde a era romana até os tempos modernos. Escrito por um especialista em queijos franceses e uma intelectual norte-americana, Ph.D. em estudos militares pelo King's College London, na Inglaterra.
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Especificações
- Autor(es):
- John T. Kruse
- Dimensões:
- 23,0cm x 16,0cm x 2,3cm
- Páginas:
- 416
- Acabamento:
- Brochura
- ISBN:
- 9788555031151
- Código:
- 0000337080
- Código de barras:
- 9788555031151
- Edição:
- 1ª
- Data de Edição:
- 20/03/2020
- Data de Lançamento:
- 19/03/2020
- Peso:
- 645